化学療法中の患者様は副作用で病院食を食べれないことが少なくありません。当院ではセレクトメニューとして常食・特食とは別の献立をご用意し、毎朝調理科職員がベットサイドへの聞き取り訪問を行い、その日の嗜好に合う料理を選んで頂いています。
メニューはご飯もの、麺類、軽食、⼩鉢、汁物、デザート、飲物の全部で約７０種の中からセレクトして頂いています。

嚥下機能が障害された患者様に対して嚥下評価を行い嚥下機能に適した食事提供を行っています。当院では嚥下訓練食０ｊ・０ｔ、嚥下調整食１ｊ、嚥下調整食２－１、嚥下調整食３、嚥下調整食４に分かれています。